Kosmos Knollen
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Kosmos|160 Seiten
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Du hast noch nie von Topinambur, Taglilie und Knollenziest gehört und weißt nicht, was man aus Maniok und Wasserkastanie für leckere Rezepte zaubern kann? Dann sorgt dieses Buch mit 18 Knollen aus aller Welt für neue kulinarische Abenteuer.

Ursprungsland

Deutschland

Hersteller

Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Pfizerstraße 5 - 7, 70184 Stuttgart

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